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Publiziert am 19.03.2024 07:52 im Bereich BWZT
Bäckerin legt die Brote auf den Einschiessapparat.

Der Bäckerberuf ist eine Berufung, bei der nicht viel Freizeit übrig bleibt.

Lernende, welche den Beruf des Bäckers, der Bäckerin ausüben, sind Frühaufsteher. Das Toggenburger Tagblatt berichtet über den Ablauf in der Backstube bei Manuel Hinder in der Bäckerei Toggenburger Brothandwerk in Neu St. Johann. Um 2 Uhr nachts geht es los.